人類(lèi)使用玻璃約有九千年歷史。大家知道，玻璃很容易破碎。質(zhì)地易碎，是玻璃的大缺點(diǎn)，但是直到上世紀(jì)六十年代才有人去研究玻璃碎裂的機(jī)制。例如有人開(kāi)始報(bào)道施水后再施力會(huì)使玻璃容易破裂，但是并沒(méi)有解釋其中道理。等到1979年，才有文獻(xiàn)開(kāi)始嘗試解讀這現(xiàn)象的分子構(gòu)造原因。

    科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，一塊固體材料如果開(kāi)始裂縫愈少，也愈難使得裂縫擴(kuò)大。例如高純度的玻璃纖維，因表面裂縫少，其強(qiáng)度高達(dá)常見(jiàn)窗玻璃板的百倍或千倍。一塊無(wú)缺有裂縫瑕疵的玻璃，在真空情況中，可以支持較大的壓力，強(qiáng)過(guò)一般合金的十倍。但是常見(jiàn)的玻璃制品通常已有一些肉眼看不出的微小裂縫和缺點(diǎn)，因此稍受力即會(huì)擴(kuò)大，使已有裂縫斷裂。窗玻璃在處理過(guò)程中造成許多表面缺點(diǎn)，這就大大減弱了它的強(qiáng)度。

    玻璃可視為由一些四面體基本單位串連而成的網(wǎng)狀構(gòu)造。這網(wǎng)狀構(gòu)造可以藉外力扯破，而外界的水可加速這網(wǎng)狀構(gòu)造的破裂：玻璃放在水中，水分子可以吸附在玻璃裂縫的高等，進(jìn)行分解反應(yīng)，因而加速玻璃裂縫的擴(kuò)大。

    科學(xué)家認(rèn)為外力做功等于段裂面所增加的表面能量，此一簡(jiǎn)單概念可成功估計(jì)出使固體斷裂所需的外力。這也就顯示表面化學(xué)對(duì)物性非常重要。像水可降低玻璃的表面能量，也就降低斷裂玻璃所需的功，在有水的環(huán)境下，玻璃表面可以和水結(jié)合，不再孤單，也就縮小了它和內(nèi)部玻璃的能量差距。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，有水時(shí)玻璃斷裂所需能量會(huì)大大降低。這就是在空氣中剪玻璃較易破碎，而在水中剪玻璃卻容易得多了的道理。

    玻璃工人在切割玻璃時(shí)總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)就是，涂抹口水在切割刀刻劃過(guò)的玻璃面上，再折斷更容易。因?yàn)樗梢越档退璧耐饬Γ彩沽芽谌菀卓刂啤?

    值得一提的是，經(jīng)過(guò)特殊處理的玻璃不能剪，而且在水中剪玻璃，效果不如在空氣中切割。所以在水中剪玻璃并沒(méi)有得到廣泛的應(yīng)用。